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Charlotte aux pommes

Cuisine of the world: French
Recipe type: Dessert
Cooking style: Fast and easy
Dietary concerns: none

Type of cooking: Hot plates |

Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en fines lamelles.
Faites les cuire avec le sucre vanillé et le beurre, jusqu'à obtenir une compote.
Ajoutez ensuite la confiture.
Réservez la préparation.

Tapissez votre moule à charlotte de biscuits, préalablement imbibés du sirop de citron, de l'eau et du rhum.
Recouvrez d'une couche de pommes, puis de biscuits, jusqu'à ce que le plat soit rempli.
Terminez par une couche de biscuits.

Placez ensuite la charlotte aux frais pendant plusieurs heures. Servez.

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