Aggiungi ai miei favoriti | Stampa | Invia ad un amico | Condividi su Facebook

Oeufs au lait

Ricette dal mondo: Francese
Tipo di ricetta: Dolce
Stile in cucina: Al forno
Attenzioni alimentari: Nessuno

Tipo di cottura: Forno | Piatti caldi |

- Mettre le lait dans une casserole, ajouter la gousse de vanille fendue et grattée ainsi que le sucre en poudre, laisser cuire jusqu'à ébullition, retirer la gousse de vanille.
- Casser les œufs dans un saladier, les battre en omelette, ajouter peu à peu le lait bouillant en remuant sans cesse avec une cuillère en bois.
- Verser le mélange dans un plat allant au four.
- Faire cuire au bain-marie dans un four préchauffé à  180°C pendant 45 minutes.
- Sortir du four et laisser refroidir.

Nessuno ha commentato questa ricetta. Diventa il primo!