mettere sul fuoco l'acqua per la pasta , mentre aspettiamo che bolla mettiamo l'olio e l'aglio pulito a soffriggere in una larga padella. buttiamo dentro l'insalata salando leggermente e facciamo appassire bene , se necessario aggiungiamo un goccio d'acqua di cottura della pasta.
appena l'insalata è bella appassita, ci vorranno pochissimi minuti,uniamo il tonno sgocciolato e il cucchiaio di concentrato di pomodoro amalgamiamo bene facendo cuocere 5 minuti.
a questo punto non ci resta che scolare la pasta cotta e versarla nella padella del sugo dare una veloce mescolata e servire .